Essgeschichten

Nu3-Insiderbox die Zweite

Pünktlich vor Ostern ist meine zweite von nu3 gesponserte Insiderbox angekommen. Bisher konnte ich noch keine der Produkte ausprobieren, aber ich freue mich schon darauf.

Dieses Mal waren in der Box enthalten:

  • 500g Erdmandeln (davon hatte ich zuvor noch nie gehört und musste erst mal googeln)
  • Maca-Pulver (hatte ich schon gehört, wusste auf den ersten Blick aber nichts damit anzufangen)
  • Nudeln aus 100% roten Linsen (auf die freue ich mich sehr, weil ich ohnehin ein Linsen-Fan bin)
  • 20g Frucht- und Gemüsepulver für den Smoothie (eigentlich habe ich ja keine Probleme, auf meine „5 a day“ zu kommen, aber vielleicht eine gute Alternative für unterwegs oder wenn mir mal was auf den Magen schlägt
  • Kokosnuss-Chocolate-Chip Energieriegel stell ich mir in Kombination mit einem leckeren Milchkaffee traumhaft vor)

 

Ich bin gespannt und werde natürlich berichten 😉

Essgeschichten, Rezepte

Smoothies

Ich bin ein grosser Smoothie-Fan. Man kann nach Lust und Laune verschiedenste Zutaten zusammen in ein Gefäss geben, mixen und fertig ist eine leckere Zwischenmahlzeit. Heute habe ich mir einen Mango-Pfeffermin-Smoothie gemixt und freue mich schon darauf, mich damit heute Nachmittag in der Kaffeepause bei der Arbeit zu erfrischen.

Zutaten:

  • 1 dl Magermilch
  • 100 g Magerquark
  • eine Handvoll Mango
  • etwas Zimt
  • 3 Pfefferminzblätter

 

Schmeckt meeeega!